
« J’ai cru les avoir ratées » : ces rillettes de crevettes oubliées au frigo qui ont transformé mon apéro du dimanche
Au printemps, les tablées ont envie de fraîcheur, de tartines qui croustillent et de bouchées qui sentent la mer sans en faire trop. Les rillettes de crevettes ont ce talent : elles plaisent aux parents, intriguent les enfants, et disparaissent vite dès que le pain arrive. Pourtant, le vrai secret n’est ni un robot dernier…

