Ce fruit collant et sucré remplace le beurre, le sucre ET le four dans ces barres de goûter que les enfants dévorent
Au printemps, le goûter a envie de frais, de simple et de gourmand, sans passer des heures en cuisine. Et si un seul fruit pouvait faire presque tout le travail : apporter la douceur, donner une texture fondante, et même éviter la cuisson ? La datte, avec son côté collant et son goût naturellement caramélisé,…