Depuis ma grossesse, ce plat gratiné est devenu mon refuge du soir : tout se joue sur ce que l’on verse sur les oignons avant le fromage
Quand les soirées de mai s’étirent encore avec un petit courant d’air, rien ne rivalise avec un plat gratiné qui embaume la cuisine. Ce genre de recette rassure tout le monde, sans chichi, avec des saveurs rondes et une croûte dorée qui fait saliver avant même de passer à table. Ici, tout se joue dans…