Ce légume que personne n’ose mettre dans un gâteau donne pourtant un résultat bluffant
Le chou-fleur est un légume que peu de personnes osent mettre dans un gâteau. C’est exactement le genre d’idée qui fait lever un sourcil… avant de donner un résultat bluffant. Car une fois passé au four, ce légume “sage” change de rôle : il devient le cœur fondant d’une recette dorée, parfumée, et carrément conviviale.…